Manifestation populaire et festive incontournable. Musique, danse, arts plastiques, littérature, gastronomie, cinéma, débat d’idées… aucun domaine n’échappe à cet événement, qui offre chaque année au public un panorama bouillonnant de la créativité latino-américaine et caribéenne en France !

En répondant à l’invitation du Ministère de Relations Extérieurs de France qui organise la Semaine de l’Amérique Latine et des Caraïbes (SALC), México à Paris a representé le Mexique avec :

• Présentation du patrimoine culinaire mexicain
• Dégustations gastronomiques
• Danses folkloriques des états de Jalisco et Veracruz
• Présentation et exposition du tissage de ceinture de l’Etat de México

Una degustación a cuatro manos con dos chefs -una mexicana y un peruano-, fue el momento estelar del día. Se presentaron bailes folclóricos y una demostración del telar de cintura mazahua.