Le Printemps Mexicain : M comme Maïs 2026

11 & 12 avril 2026    •   Paris

Parc Floral de Paris, pavillon 18

Événement autour du maïs, plante base de la gastronomie mexicaine, originaire du Mexique et connue dans tout le monde.

 

México à Paris vous a invité à nous rejoindre à « M comme Maïs », à aimer le maïs et à découvrir comment le Mexique aime cette plante.

Le Festival du Printemps 2026, organisé par l’association Mexico à Paris, se tiendra le 11 et 12 avril 2026 et mettra à l’honneur le maïs, cet ingrédient emblématique de la culture mexicaine. Une semaine riche en couleurs et en découvertes vous attend, avec une programmation variée qui célèbrera cet aliment sous toutes ses formes.
Au programme : des spectacles de danse traditionnelle mexicaine, des concerts de musique folklorique, ainsi que des expositions de peinture et de photographie qui dévoileront la beauté et l’importance du maïs dans l’art et la culture. Les gourmands pourront savourer des plats typiques où le maïs sera l’ingrédient star, comme les tortillas, tamales et autres délices mexicains ainsi que latinoaméricains.
Des piñatas colorées ajouteront une touche festive. Enfin, des informations culturelles et historiques seront partagées pour faire mieux connaître le rôle essentiel du maïs dans la société mexicaine.
Ne manquez pas ce rendez-vous unique pour célébrer le printemps, la culture mexicaine, et bien sûr, le maïs !

Samedi 11 Avril

10h30 – Ouverture des portes

• Fête gastronomique

Dégustation de divers plats mexicains et latino-américains à base de maïs : Pozole, tacos, tamales, tostadas… et plus encore !

11h30 – PIÑATA

12h00 – Danses folkloriques et musique :

Ballet México à Paris
América Andina
Maribel Salinas

14h00 – Défilé « SOMOS »

15h00 – PIÑATA

15h30 – Danses folkloriques et musique :

Ballet México à Paris
América Andina
Maribel Salinas

Pendant la journée :

Maquillage

– Exposition de peinture

– Dégustation de plats traditionnels à base de maïs

16h15 – Ouverture du bal. La piste de danse avec des rhytmes latinos

17h30 – Fermeture des portes

Dimanche 12 Avril

10h30 – Ouverture des portes

• Fête gastronomique

Dégustation de divers plats mexicains et latino-américains à base de maïs : Pozole, tacos, tamales, tostadas… et plus encore !

11h30 – PIÑATA

12h00 – Danses folkloriques et musique :

Ballet México à Paris
América Andina
Maribel Salinas

13h30 – Défilé « SOMOS »

14h00 – Concert musique latinoaméricaine avec Khloé

14h30 – La « ferme » de mi abuelita.
Un cuento bilingüe para niños

15h00 – PIÑATA

15h30 – Danses folkloriques et musique :

Ballet México à Paris
América Andina
Maribel Salinas

Pendant la journée :

Maquillage

– Exposition de peinture

– Dégustation de plats traditionnels à base de maïs

16h00 – Ouverture du bal. La piste de danse avec des rhytmes latinos

17h30 – Fermeture des portes

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