Événement autour du maïs, plante base de la gastronomie mexicaine, originaire du Mexique et des fêtes mexicaines du printemps et de l’été.
México à Paris vous a invité à nous rejoindre à « Le Printemps mexicain » et à découvrir comment le Mexique et l’Amérique Latine aiment cette plante.
10h – 18h
• Exposition
Un aperçu de comment les mexicains pensent, vivent, aiment cette plante. Découvrez les autres couleurs du maïs
10h00 – 14h00
• Atelier « masa & tortillas »
Pour toute la famille. Atelier avec Cris & Arnaud, « Los Cuates »
11h00 – 14h00
• Atelier « piñatas »
Pour toute la famille.
11h30
• Visite guidée
Le maïs, d’où, comment, combien… laissez vous guider et découvrir un peu plus sur cette plante base de l’amimentation mexicaine
12h00
• PIÑATA
Pour les enfants
12h30
• Danse folklorique 1
Jalisco
Sinaloa
13h00
• Visite guidée
Le maïs, d’où, comment, combien… laissez vous guider et découvrir un peu plus sur cette plante base de l’amimentation mexicaine
13h15
• Quetzalcoatl & le maïs
Expérience sensorielle auditive: instruments pré-hispaniques
Avec Carlos García & Pascal Carfantan
13h30
• Danse folklorique 2
Veracruz
14h00
• Visite guidée
Le maïs, d’où, comment, combien… laissez vous guider et découvrir un peu plus sur cette plante base de l’amimentation mexicaine
14h15
• Quetzalcóatl & le maïs
Expérience sensorielle auditive: instruments pré-hispaniques
Avec Carlos García & Pascal Carfantan
14h30
• PIÑATA
Pour les enfants
14h45
• Découverte : La « nixtamalización » – La « milpa »
Avec Octavio Anguiano, Corazón de Maíz
15h15
• Danse folklorique 3
Yucatan & Jalisco
15h30
• Cours de Danse « Danzón »
Pour toute la famille
16h00
• La « Tardeada » (Boom) de México à Paris!
La musique pour danser et faire la fête.
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• Fête gastronomique
Dégustation de divers plats mexicains à base de maïs.
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• Dégustation de boissons à base de maïs et agave
Une découverte dans le monde des spiritueux mexicains : Posh, tequila, mezcal
Avec Jorge Pérez Larracilla, DestMex
12h30 / 13h30 / 14h30
8 personnes par session
Réservation recommandé contact@mexicoaparis.com
Participation 25 euros
En ligne vous pouvez suivre :
• Une rencontre des français et latino-américains qui partagent leurs expériences habitant hors de leurs pays d’origine. Venez découvrir les histoires et participer avec eux. Cette activité se réalisera avec une transmission live depuis Paris. Enregistré. Vous trouverez le lien pour visualiser cette émission.
• Vidéos et interviews
Comptes mexicains. Poésie en langues originaires et musique pre-hispanique
French